Forum Curhat

Members Login
Post Info TOPIC: Dasar Dasar Dalam Memulai Bisnis Catering Yang Menguntungkan


Newbie

Status: Offline
Posts: 2
Date:
Dasar Dasar Dalam Memulai Bisnis Catering Yang Menguntungkan
Permalink  
 


Dasar-dasar bisnis catering dan jenis utama layanan usaha catering

 

Mengetahui dalam berbisnis yang berkompetitif, tentunya butuh sekali untuk pelajari dan mengetahui secara sungguh-sungguh pada hal-hal yang berhubungan dalam dunia usaha yang di jalani. Untuk pengetahuan dasar-dasar bisnis catering dan jenis utama layanan usaha catering akan di jelaskan dibawah ini.

 

Dasar-dasar bisnis catering

Deskripsi dan keistimewaan perusahaan

Deskripsi perusahaan terdiri dari nama, alamat usaha, owner atau pemilik bisnis, pengetahuan pada bidangnya, dan jenis penyedian catering.

Keistimewaan adalah perusahaan mempunyai  nilai lebih daripada pesaing lainnya.

2. Bagian Struktur Organisasi

Untuk mengurus catering sendiri tentunya tidaklah gampang sebab usaha catering ini banyak aktivitas yang dilakukan misalnya menyajikan konsumsi, sistem rencana pada seminar, delivery hidangan, mengatur petugas-petugas catering dan lain-lainnya.

3. Pemasaran

Untuk berbisnis pasti ada target pasar tersendiri. Perusahaan yang menekuni dan memastikan strategi pemasaran dengan benar serta efektif pastinya perusahaan itu bakal cepat maju dan cepat menguasai target pasar yang ada.

 

Jenis-jenis utama layanan catering pada konsumen

 

Apabila  jadi selanjutnya perlu mengetahui jenis layanan catering secara umum. Untuk penjelasan sebagai berikut :

 

1. Catering pribadi (Private Catering)

Hal ini berniat demi merpersiapkan pelayanan yang memuaskan demi memperoleh kepercayaan dari pembeli. Untuk perusahaan profesional biasanya menyediakan jasa private catering dengan adannya pelayan khusus yang akan ready melayani pelanggan pada masing-masing meja makan. Dengan demikian juga dapat meningkatkan kualitas pelayanan perusahaan sebagai penyedia jasa catering.

2. Makan di tempat (Catering Dine-in)

memperoleh pelayanan dengan sajian makanan yang di antarkan ke tempat meja makan. Dan tinggal menikmati hidangan tersebut mesti akan terasa bahwa pelayanannya nyaman serta bagus. Pada catering Dine-in ini pada umumnya sangat searah dalam aktivitas formal yang mana banyak mengundang tamu kehormatan.

3. Catering Prasmanan

Catering ini yakni jenis catering yang pernah lumrah serta populer di khalayak ramai. Karena ada petugas catering yang siap di samping meja makan prasmanan dan melayani serta menyiapkan makanan terhadap tamu undangan yang sudah nunggu. Contohnya catering pernikahan.

4. Self service catering

Pada layanan catering ini, dari jasa catering Cuma menyediakan makanan serta juga lengkap dengan peralatannya bagi pembeli. Biasanya tuan rumah sendiri yang menyuguhkan makanan untuk para tamu undangan yang datang. Dan jenis catering ini biasanya orang senang karena tanpa menghilangkan kesan kemewahannya kepada pelayanan umum pun mampu meminimalisir biaya yang seharusnya dikeluarkan. Contoh pada catering sistem seperti ini adalah catering coffe break untuk kegiatan seminar atau pun konfrensi. Dan untuk pihak catering pada umumnya Cuma memberikan snacks, roti, kue basah, dan termos yang sudah diisi kopi dan teh. Lalu para tamu undangan tinggal menyantap makanan dan minumannya sendiri. Sesudah kegiatan, baru kemudian penyedia jasa catering mengambil serta merapikan peralatan makan serta minumnya.

5. Catering nasi box atau nasi kotak

Catering nasi kotak ini adalah salah satu jenis catering yang paling simpel karena perusahaan atau pihak penyedia jasa catering tidak ingin mengadakan petugas catering sebagai pelayan para tamu undangan. Karena perusahaan sekedar menyediakan menu makanan yang telah diberikan kedalam kotak sekali pakai serta mengirimnya pada kunsumen sesuai alamat yang telah dikasih.

Dalam  <a href="http://katering.xyz/catering-balikpapan/" rel="dofollow" target="_blank">catering balikpapan</a> ini sangat diminati serta layak untuk kegiatan seminar atau pun pertemuan, sebab memang persiapannya sangat efesien.

 



-- Edited by adnansyarief on Thursday 28th of September 2017 09:49:39 AM



-- Edited by adnansyarief on Thursday 28th of September 2017 09:50:09 AM

Attachments
__________________
Page 1 of 1  sorted by
 
Quick Reply

Please log in to post quick replies.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard